Риторический вопрос - чем же заменить вредные и как оказалось недешевые палочки?
Сразу задам в ответ резонный вопрос - зачем заменять.
Если вы любите салат с картинки, тот самый с палками, кукурузой и с майонезом, вы замучаетесь в нем изменять все в более здоровое русло (хотя можно заморочиться).
Так что может быть, если вы едите его редко, и оставить его в первозданном виде😉?
Если же вы в принципе хотите уменьшить часто покупаемые палочки и думаете, чем их заменить в салатах и закусках, я предложу похожие по вкусу варианты.
Не буду предлагать краба, все прекрасно понимают почему, хотя если так прикинуть, хороший натуральный недорогой краб опилио всего-то в два-три раза дороже более-менее вкусных палочек. Не в десять.
Но я бы не стала готовить такой салат с настоящим крабом. Майонез и кукуруза его забьют.
В салаты можно попробовать:
🌀пикшу
🌀северные креветки
🌀аргентинские креветки
🌀хоки
🌀морской коктейль
🌀конгрио
Все вышеперечисленное (кроме северных креветок) надо отварить или пошировать с базовым набором любимых вами специй - лавровый лист, перец, можно поэкспериментировать с чесноком, луком и прочими на цивильными усилителями вкусов.
Моя свекровь больше всего любит готовить салаты из отварной пикши, это самая яркая в крабовый уклон рыба, пожалуй, даже больше похожая на креветки и краба, чем конгрио (она же креветочная рыба).
В комментариях предлагаю поделиться друг с другом своими идеями и находками на тему салатов с палочками без палочек👍🏻
